Itämeren monista ympäristömyrkyistä dioksiinit ja PCB-yhdisteet ovat kurittaneet rasvaisia kaloja kuten silakoita jo vuosia. Nyt näkyy valoa tunnelin päässä. Esimerkiksi yli viisivuotiaiden silakoiden PCB-pitoisuudet ovat pienentyneet vuodesta 1978 peräti 90 prosenttia. Myös dioksiinipitoisuudet ovat alentuneet selvästi.

Kalan syöntisuositukset eivät kuitenkaan muutu. ”Ne perustuvat tämänhetkisiin pitoisuustietoihin ja niissä on otettu huomioon muitakin ympäristömyrkkyjä kuten elohopea, jota me emme analysoineet”, tutkija Riikka Airaksinen Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselta kertoo. ”Syöntirajoitusten lieventäminen saattaa olla mahdollista tulevaisuudessa.”

Terveyshyötyjen turvaamiseksi kalaa tulisi syödä vähintään kaksi kertaa viikossa, mutta ympäristömyrkkyjen vuoksi yli 17-senttisiä silakoita saisi lautasella olla vain 1–2 kertaa kuukaudessa.

Lue tutkimuksesta lisää täältä >>

Haluatko lukea koko jutun?

Oletko jo tilaaja? Kirjaudu tästä

🌍 Luotettavaa ja tutkittua tietoa luonnosta ja ympäristöstä
Palkittua ja asiantuntevaa luontojournalismia.

🔓 Tilaajana opit tuntemaan luontoa ja eri lajeja ja saat syvällistä tietoa muuttuvasta ympäristöstämme
Tilaukseen sisältyy rajaton pääsy digiarkistoon. 

🌿 Tilaamalla Suomen Luonnon tuet luonnonsuojelutyötä.
Tuottomme käytetään Suomen luonnonsuojeluliiton työhön.

📌 Tilaa nyt – ensimmäinen kuukausi vain 1 €!

Lehti + Digitilaus sisältää

  • 10 painetun lehden numeroa vuodessa.
  • lehtiartikkelit lisämateriaaleineen (videoita, ääniä, lisäkuvia) helposti verkossa luettavassa muodossa.
  • vain verkossa julkaistavat jutut.
  • näköislehden.
  • arkiston vuodesta 1941.

Digitilaus sisältää

  • lehtiartikkelit lisämateriaaleineen (videoita, ääniä, lisäkuvia) helposti verkossa luettavassa muodossa.
  • vain verkossa julkaistavat jutut.
  • näköislehden.
  • arkiston vuodesta 1941.
silakkaYmpäristömyrkyt

Suomen Luonto tekee hyvää!

Tunne luontosi ja tue luonnonsuojelua, tilaa lehti tai digilukuoikeus!