Ensin oli luomumuna - kurkista luomukanalan vilskeeseen!
Luomukananmunilla on kysyntää. Ne ovat yksi myydyimmistä tuotteista luomumarkkinoilla.
11.10.2013Teksti: kukat_cropped
Luomukananmunilla on kysyntää. Ne ovat yksi myydyimmistä tuotteista luomumarkkinoilla.
Luomukanaloilla on omat tiukat säädöksensä. Niissä pitää olla liikkumatilaa, orsia ja pesiä enemmän kuin tavanomaisessa lattiakanalassa. Ortta täytyy olla 18 senttiä jokaista kanaa kohden, ja yhdessä pesässä saa olla korkeintaan seitsemän munivaa kanaa. Kanoja voi tepastella enintään kuusi neliöllä, ja parvessa saa olla enintään 3000 kanaa. Lattiapinta-alasta kolmannes pitää olla pehkua.
Maamme kymmenen suurimman luomukanalan joukossa on Uusitalon luomutila Lopella. Isäntä Hannes Uusitalo jatkaa kanalan pitoa jo kolmannessa polvessa. Suomen Luonto kävi tutustumassa Uusitalon luomukanalaan.
Lue koko juttu luomukanaloista Suomen Luonto -lehden numerosta 8/2013.
🌍 Luotettavaa ja tutkittua tietoa luonnosta ja ympäristöstä Palkittua ja asiantuntevaa luontojournalismia. 🔓 Tilaajana opit tuntemaan luontoa ja eri lajeja ja saat syvällistä tietoa muuttuvasta ympäristöstämme Tilaukseen sisältyy rajaton pääsy digiarkistoon.
🌿 Tilaamalla Suomen Luonnon tuet luonnonsuojelutyötä. Tuottomme käytetään Suomen luonnonsuojeluliiton työhön.
📌 Tilaa nyt – ensimmäinen kuukausi vain 1 €!
Lehti + Digitilaus sisältää
10 painetun lehden numeroa vuodessa.
lehtiartikkelit lisämateriaaleineen (videoita, ääniä, lisäkuvia) helposti verkossa luettavassa muodossa.
Jos luomuruoka ja ruokakulttuuri kiinnostaa, suuntaa viikonloppuna Messukeskukseen! Lähiruoka & Luomu -tapahtuma kokoaa yhteen lähiruoka- ja luomualan yrittäjät, tuotteet, palvelut sekä toimijat
Ruokapiirit kuten Helsingin Ruoholahden kehonrakentajien Luomumunarinki ovat sähköistäneet munamarkkinat. Kuntoilijat syövät paljon proteiinia ja suosivat usein luonnonmukaista ruokaa muun muassa hyvän maun takia.