Aarnisammalen muutoksen jäljillä
Kesän kynnyksellä – kesäpiennarsieni
Kesäpiennarsienen voi löytää alkukesällä esimerkiksi puutarhoista tai metsänreunoista. Sieni on syötävä, eikä sillä ole myrkyllisiä näköislajeja.
Maukkaimpia ruokasieniämme – kevätkaunolakki!
Pohjoista kohti leviävä kevätkaunolakki löytyy kulttuuriympäristöistä.
Keväinen rusokas
Keväisin kasvaa vain harvoja helttasieniä. Kevätrusokas on niistä yksi. Se on pienehkö, kartiolakkinen tummanruskea sieni, joka heltat ovat…
Korvasienen myrkytön sukulainen
Tuoreena myrkyllinen korvasieni on herkkujen herkku oikein käsiteltynä, mutta entä kun makuelämys ei vastaakaan aikaisempia kokemuksia korvasienestä. Oletko…
Hytymaljakas – hyytelömäinen pommisieni
Tuoreessa kuusikossa sinivuokkojen seurassa kasvava hytymaljakas ei jätä metsässä kulkijaa välinpitämättömäksi – jos sen sattuu löytämään.
Keväistä punahehkua – punamaljakas
Rantarisukko, leppiä ja kosteutta – sieltä voit löytää punamaljakkaan. Punamaljakas ei ole vain kevätsieni, se aloittaa itiöemien tuottamisen…
Hepulis
Käpynahikkaat ovat keväisiä herkkupaloja
Keväällä ei liikoja ruokasieniä kasva – siksi kannattaa tyytyä hieman vähäpätöisempiinkin. Männyn- ja kuusenkäpynahikkaat ovat herkullisia, mutta niitä…
Kevään ensimmäiset pikku ”tulppaanit” – kukkamaljakas
Kukkamaljakas, ruotsiksi tulpanskål, on pientä tulppaania muistuttava kotelosieni. Aluksi tuo oranssinpunainen sieni on pallomainen kuin pihlajanmarja. Aukeavat maljat…
Talvinääpikkä on helttasienikauden airut
Kevään helttasienilajit ovat kahden käden sormilla laskettavissa. Ja osa niistä on sellaisia, joita löytää enemmän syksyllä, mutta kevät…
Viikon luetuimmat
