Tänä keväänä kaupunkiviljely on trendikästä! Suomen Luonto arvioi neljä eri kaupunkiviljelyyn keskittyvää uutuuskirjaa.
Tänä keväänä kaupunkiviljely on trendikästä! Suomen Luonto arvioi neljä eri kaupunkiviljelyyn keskittyvää uutuuskirjaa.
Minna Kontkanen (toim.): Kaupunkiviljely (ProAgria, Into & taito 2013)
Noin satasivuinen kirja on oikea tehopaketti kaupunkiviljelystä. Alussa kerrotaan erilaisista kaupunkiviljelykohteista ja mitä niissä on hyvä kasvattaa ja huomioida. Katot, joutomaat, siirtolapuutarhat parvekkeet ja pihat saavat oman osansa – unohtamatta puistoja, joista voi napata vaikkapa villivihanneksia.
Kirjassa on myös yli 30 syötävän kasvin luonnonmukaiset kasvatusohjeet selkeänä kokonaisuutena. Ja mikä tärkeintä, reseptejä niiden nauttimiseen.
Kirja tarjoaa konkreettisia neuvoja viljelmien perustamiseen kaupunkiympäristöön. Kaupunkiviljelijän opas ottaa kantaa viljelyyn myös ideologisella tasolla; onhan kysymys kaikille kuuluvan kaupunkitilan hyödyntämisestä ja toiveesta puhtaamman ruuan puolesta.
Värikäs ilme ja kauniit kuvat tekevät kirjasta miellyttävän lukea. Kaupungissa voi viljellä monella tapaa; kirja esittelee laatikkoviljelmiä, kattoviljelmiä, säkkiviljelmiä sekä sissiviljelyn eri muotoja. Reseptit ja säilöntäohjeet ovat hyvä lisä monipuoliseen sisältöön.
Tähdet: *****
Saila Routio: Puutarha laatikoissa (Minerva 2013)
Saila Roution kirja tekee selväksi laatikkoviljelyn käsitteistöä; esimerkiksi mikä ero on viljelylaatikolla ja kohopenkillä. Kohopenkissä ei ole pohjaa, vaan kasvit voivat kurkottaa juurensa maahan saakka. Kirjassa on paljon hyviä ja innostavia kuvia erilaisista puutarharatkaisuista. Muutama puutarhuri esittelee kirjassa omia luomuksiaan kuten lavakaulus-, parveke- ja kasvihuoneparatiisejaan. Käytännölliset vinkit ovat kirjan parasta antia.
Villiinny kaupunkiviljelijäksi -kirja antaa selkeitä vinkkejä viljelyyn niin sisätiloissa, parvekkeella kuin pihallakin. Suomessa on lyhyt kasvukausi parvekkeella ja pihalla. Siksi on mukava, että kirjassa annetaan vinkkejä myös sisäviljelyyn. Esimerkiksi versottamista siementen idättämistä tai joitakin yrttejä voi kasvattaa kotona läpi vuoden.
Kirjassa viljelyideoita tuodaan esille kiinnostavien esimerkkien kautta. Tietoja ja ohjeita annetaan muun muassa luonnon oman makeuttajan stevian viljelemiseen, vesikrassin ja tattarin versottamiseen sekä kaupunkiviljelmille hyvin sopivien härkäpavun ja pensasmustikan kasvattamiseen.
🌍 Luotettavaa ja tutkittua tietoa luonnosta ja ympäristöstä Palkittua ja asiantuntevaa luontojournalismia. 🔓 Tilaajana opit tuntemaan luontoa ja eri lajeja ja saat syvällistä tietoa muuttuvasta ympäristöstämme Tilaukseen sisältyy rajaton pääsy digiarkistoon.
🌿 Tilaamalla Suomen Luonnon tuet luonnonsuojelutyötä. Tuottomme käytetään Suomen luonnonsuojeluliiton työhön.
📌 Tilaa nyt – ensimmäinen kuukausi vain 1 €!
Lehti + Digitilaus sisältää
10 painetun lehden numeroa vuodessa.
lehtiartikkelit lisämateriaaleineen (videoita, ääniä, lisäkuvia) helposti verkossa luettavassa muodossa.
Haluaisitko tietää, miksi vaskitsan tieteellinen nimi tarkoittaa särkyvää käärmettä tai milloin kyy synnyttää? Suomen käärmeet ja liskot -kirjassa on vastaukset muun muassa näihin kysymyksiin.
