Villiruokakouluttaja Sami Tallberg ja Ravintola Haltia järjestävät villiruokatapahtuman luontokeskus Haltiassa lauantaina 7.3. klo 16–19.30.
Vuohenputkessa on villiä makua. Kuva: Wikimedia Commons
Teksti: Johanna Mehtola
Villiruokakouluttaja Sami Tallberg ja Ravintola Haltia järjestävät villiruokatapahtuman luontokeskus Haltiassa Espoossa lauantaina 7.3. klo 16–19.30.
Luvassa on helppoja niksejä villiyrttien arkiseen käyttöön sekä villiruuan uusimpia trendejä. Illan päätteeksi voi nauttia Tallbergin suunnitteleman neljän ruokalajin villiruokaillallisen.
Luento maksaa 30 €, luento ja illallinen 60 €. Lipunmyynti illalliselle päättyy 28.2. Luentolippuja voi ostaa vielä ensi viikollakin.
Liput ovat myynnissä Ravintola Haltiassa ja Piletissä www.piletti.fi.
Lisätietoja ja illan tarkempi aikataulu: www.haltia.com.
🌍 Luotettavaa ja tutkittua tietoa luonnosta ja ympäristöstä Palkittua ja asiantuntevaa luontojournalismia. 🔓 Tilaajana opit tuntemaan luontoa ja eri lajeja ja saat syvällistä tietoa muuttuvasta ympäristöstämme Tilaukseen sisältyy rajaton pääsy digiarkistoon.
🌿 Tilaamalla Suomen Luonnon tuet luonnonsuojelutyötä. Tuottomme käytetään Suomen luonnonsuojeluliiton työhön.
📌 Tilaa nyt – ensimmäinen kuukausi vain 1 €!
Lehti + Digitilaus sisältää
10 painetun lehden numeroa vuodessa.
lehtiartikkelit lisämateriaaleineen (videoita, ääniä, lisäkuvia) helposti verkossa luettavassa muodossa.
Suomen Luonnon toimittaja kirjoittaa retkijuttuja upeasta Suomen luonnosta, mielenkiintoisista henkilöistä, ympäristöystävällisestä arjesta – ja antaa lisäksi virikkeitä moneen menoon.
Villivihannesten kausi on parhaimmillaan. Avuksi ja virikkeeksi keruuseen ja ruuanlaittoon voi ladata Suomen Luonto -lehden Villivihannekset-mobiilisovelluksen. Sovelluksessa esitellään 20 kasvia nokkosesta päivänkakkaraan ja poimulehdestä piharatamoon. Jokaisesta kasvista on kolme herkullista reseptiä keittiömestari Sami Tallbergilta, yhteensä siis 60 reseptiä".
Villivihannesten kausi on parhaimmillaan! Avuksi ja virikkeeksi keruuseen ja ruuanlaittoon voi ladata Suomen Luonto -lehden Villivihannekset-mobiilisovelluksen.